七大系列甜品❣
1⃣ 主蛋糕🎂
原味戚风抹面安佳铁塔混合奶油 主打喜庆
2⃣ 裸蛋糕🍰
红丝绒蛋糕胚做成了裸蛋糕的样式 中层芒果夹心 顶层奶油随意装饰配上应季水果,要放点红红的草莓树莓才有新家的热闹之气,建议撒上一层防潮糖霜
3⃣ 蛋糕卷🧒🏻
比起整体蛋糕,蛋糕卷更方便大人小朋友们的食用
4⃣ 纸杯蛋糕🧁
可以说每个甜品台不少的就是纸杯蛋糕,操作方便 量大当天我应该做了二十几个纸杯蛋糕,差点小摆件 点缀点水果都是很合适🍊
5⃣ 蛋挞🥛
蛋挞一定要现烤,我的配方得到了一致的认可,就算冷掉,中间的塔液也是嫩的,入口即化
6⃣ 饼干🍪
纯属因为来不及准备其他甜品(因为可以提前做)选择提前两天做好,也不至于当天赶时间
7⃣ 椰子小方🥥
无意间看到同事在吃椰子,想起家里有椰蓉,剩余的牛奶和奶油刚好可以做一份椰子小方,不过记得提前一天做冷冻下,口感会更佳🏻

期待自己的下一场作品🎊
烘焙的业余爱好者 #蛋糕师