惠州下午茶探店指南,这7家宝藏店铺藏不住了
作为一个混迹惠州美食圈多年的老饕,每次朋友让我推荐下午茶,我都得掏出这份私藏清单。今天就把压箱底的好店都抖出来,带你们打卡惠州最值得一试的下午茶圣地。
首推江北华贸天地的"糖丘",这家网红甜品店火得不像话。他们家的招牌是蜜瓜千层,每天限量30份,中午12点开售,2点前准没。38块钱的价格在高端甜品圈算是良心价了,关键是那个清甜的蜜瓜香和奶油的绵密感,吃一口就会明白什么叫"人间值得"。
老城区中山南路上的"旧时光"茶餐厅要重点安利。别看门脸普普通通,他家的熔岩西多士简直绝了。现点现做,外酥里嫩,切开瞬间巧克力酱像瀑布一样流出来,配上冻柠茶,这个组合我可以吃一辈子。最妙的是价格才28元,性价比直接拉满。
要说环境最好,西湖边的"半亩方塘"必须上榜。独栋小楼配上落地窗,坐在二楼可以直接看到西湖美景。推荐尝尝他们家的伯爵茶戚风蛋糕,淡淡的佛手柑香气搭配松软的蛋糕体,再来一壶正山小种,简直就是神仙享受。人均50左右,周末记得提前预约。
惠州人都知道的"甜心格格",开在花边岭已经十年了。他们家的芒果肠粉是镇店之宝,薄如蝉翼的肠粉皮裹着大块芒果肉,淋上特调椰浆,清爽不腻。19元一份的价格简直是在做慈善,我每次去都能吃两份。
江南大道新开的"茶言观色"最近风很大。老板娘是前五星级酒店的点心师傅,出品的慕斯蛋糕都是艺术品级别。特别推荐茉莉芝士慕斯,那股茶香和芝士的搭配妙不可言。价格略贵,58元一块,但确实值这个价。
说到老字号,必须提名南坛路上的"源记甜品"。开了18年的老店,双皮奶用的都是水牛奶,吃起来的香浓程度跟那些用奶粉兑的根本不是一个level。价钱也很亲民,12元一碗,简直就是惠州甜品界的良心代表。
最后要安利一家小众宝藏店——东平的"方盒子咖啡"。虽然主打咖啡,但他们家的可颂绝了,现烤出来的酥脆程度能让人感动到哭。配上一杯冰美式,28元的快乐就是这么简单粗暴。
给你们点实用建议:想吃糖丘最好工作日上午去,源记甜品下午5点后人少,茶言观色周三店休别跑空。这些店大部分都在商圈附近,吃完饭散步去喝个下午茶刚刚好。
说真的,在惠州喝下午茶最爽的就是选择多还不贵,人均30-50就能吃得很有格调。那些觉得惠州是美食荒漠的,建议照着这份清单打卡试试,保证刷新你对这座城市的认知。毕竟,懂得享受生活的人,在哪都能找到好吃的好喝的,对吧?